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台所探検家、地球の食卓を歩く
ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ ﾀﾝｹﾝｶ ﾁｷｭｳ ﾉ ｼｮｸﾀｸ ｵ ｱﾙｸ
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貸出可能数1
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| 著者 |
岡根谷 実里／著
ｵｶﾈﾔ,ﾐｻﾄ |
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| 出版者 |
東京：WAVE出版 ｳｪｲｳﾞ ｼｭｯﾊﾟﾝ |
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| 出版年月 | 2025年02月 | ||||
| 件名 |
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| その他 |
【NDC１】383.8 【サイズ】19cm 【ページ数】287p 【価格】¥1,800 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-86621-508-2 【件名】食生活(ｼｮｸｾｲｶﾂ) |
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| 内容紹介 | お米は野菜でデザート? ヨーグルトがカチカチに? ノルウェー、スペイン、ドイツ、インド、ブータン、フィジーなど、約30の国をめぐり食材と人との関わりから世界各地の暮らしをのぞいた旅の軌跡。 |
| 番号 | 館 | 種別 | 場所（背ラベル） | 状態 | 資料番号 | 地図 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 本館 |
一般 |
一般書架 （383.8 ｵｶ） |
貸出できます | 112821350 |
